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盆菜食材包括:
髮菜、蠔豉、鴨腳、鮑魚、花膠、冬菇、魷魚
西蘭花、雞、豬手、籮白、魚旦、豬皮、腩肉、蓮藕、枝竹、鯪魚球、芋頭、南乳汁
※盆菜以冷凍方式運送,請自備電磁爐或明火爐加熱
建議煮法:
盆菜送抵後,如未即時享用,請勿剪開包裝,直接存於4度或以下的雪櫃,並於兩日內食用。
加熱前,先拆開盆菜包裝,加入半支南乳汁及小量開水,蓋回錫紙,用中至大火於明火、電磁燼或蒸燼上加熱直至盆菜煮沸,食材徹底熱透,需時約30分鐘
可根據個人口味蘸上永年咖喱辣醬或永年麻辣醬享用,提升風味
經加熱的盆菜盡量一次過吃完,以免影響食物質素及衛生
條款及細則:
1. 需安排三個工作天送貨,客人需於收貨時向送遞員出示確認電郵
2. 送貨詳情會由專人聯絡
3. 送貨地點不適用於偏遠地區及離島(包括大嶼山、馬灣、機場等地區)
4. 有效換領及送貨日期為2020年12月10日至2021年2月28日。逾期作廢並不設退款。
5. 送貨當日如遇上突發交通情況或受惡劣天氣影響如烈風訊號懸掛、紅色或黑色暴雨警告生效時,送貨服務將會延期。
6. 所有圖片僅供參考
7. 如有爭議,永年士多及香港永年車仔麵茶冰廳保留最終決定權