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骨質疏鬆怎麼改善?骨質疏鬆是女性步入更年期後的常見健康問題。本文將探討其成因、症狀及分享預防改善建議,特別是從營養學角度,分析透過飲用豬骨湯補鈣,是否一個較有效率的方法!想改善骨質疏鬆,這篇文章便不可錯過。
骨質疏鬆症Osteoporosis 更年期女性高危
骨質疏鬆英文Osteoporosis,是一種常見的長者健康問題,當中又以身型細小亞洲女性最易患上。
身體內的骨質密度,是會隨著年齡轉變。由童年到30多歲,骨骼會不停成長。40歲後,骨質開始流失,令骨骼變得脆弱易斷(又稱骨折),此即為骨質疏鬆症。通常更年期女性,都是骨質疏鬆的高危族。
骨質疏鬆原因:年紀大欠維他命D
骨質疏鬆成因多,除年齡因素,亦涉及生活習慣:
骨質疏鬆症狀:患者易骨折
女性出現骨質疏鬆時,通常伴隨兩大骨骼問題。首先,患者只要輕微跌倒或碰撞,便很易出現骨折,常見出事位置包括臂骨、脊椎及股骨。此外,患有骨質疏鬆的女性均會駝背,而且愈來愈嚴重,最終如同「攣弓蝦米」,部分患者更會出現背痛。
骨質疏鬆怎麼改善
女士們要預防改善骨質疏鬆,除可多運動,曬太陽及戒煙酒外,亦可從飲食吸收多點鈣質及維他命D。
含有維他命D的食物:
含有鈣質的食物:
飲豬骨湯補鈣欠效率兼易肥
有營養師指,豬骨的鈣並不溶於湯內,只有透過進食湯渣中的豬骨,才可吸收骨中的鈣,但燙煲得愈耐,既殺死營養,且令豬骨的脂肪溶於湯內,變相湯飲得愈多,吸收脂肪愈多。
雖然豬骨的鈣不會溶於湯內,但湯中總有其他物質可帶來鈣質。通常一碗湯,都會有2至10毫克鈣。若以成年人每日需攝取800毫克鈣計算,則每日需飲最少80碗湯才足夠。
其實,飲一杯高鈣奶,已可吸收300至500毫克鈣。食半磚160克豆腐,已可吸收320毫克鈣。所以,飲湯補鈣,並非最有效方法哦。