移民英國濕疹復發?對於不少在香港出現濕疹的人士來說,他們移民英國後,均聲稱濕疹問題有好轉,但亦有人不時濕疹復發?甚至是由沒有濕疹,變成有濕疹,何解?有英國研究發現,這與硬水有關!

軟水硬水的差別

何謂軟水?何謂硬水?當中指標就是水中的鎂質及鈣質含量。

  • 一公升水中,有0至60毫克的鈣質和鎂質,便屬軟水;
  • 一公升水中,有60至120毫克的鈣質和鎂質,便屬中度軟水;
  • 一公升水中,多於120毫克的鈣質和鎂質,便屬硬水;
  • 一公升水中,有180毫克的鈣質和鎂質,便屬超硬水。

 

香港的食水主要來自東江,所以屬軟水!於歐美地區,由於食水有來自山泉,有來自地下,礦物成分較高,所以有機會屬於硬水。

移民英國濕疹復發? 研究指與硬水有關

來自英國的倫敦國王學院(King's College London)及謝菲爾德大學(University of Sheffield)的研究團隊,於2017年便發現硬水會令皮膚上的天然屏障受破壞,令皮膚更易出現敏感及增加出現濕疹風險!至於解決方法,便是將水軟化。謝菲爾德大學的學者Dr Simon Danby指,對濕疹患者來說,硬水為他們皮膚帶來過敏反應,是較一般人為高。

當然,濕疹問題發作,並不可以每次「賴水硬」,誘因尚有很多,包括:

  • 生活及工作壓力太大,欠缺足夠休息;
  • 天氣過於潮濕或乾燥;
  • 進食了過敏食物,例如是花生大豆、麩質食物、海鮮、蛋類食物、醃製類、加工食物及奶製品;
  • 於日常生活接觸到誘發濕疹的物質,例如是衣物的尼龍物料、各類清潔用品或個人護理物品中的人工化學物質、防腐劑及動物毛髮;
  • 受父母遺傳。

 

誘發濕疹食物名單 

若然不想濕疹復發或痕癢,以下食物大家便盡量不要接觸:

  • 醃製加工類食物,例如煙肉、午餐肉或香腸;
  • 煎炸食物,例如下午茶經常吃的雞翼薯條;
  • 味道過於刺激辛辣的食物,包括有咖哩或麻辣火鍋;
  • 含有大豆及花生成分的食品;
  • 含有麩質的食物,包括意粉、薄餅、燕麥、大麥、餅乾、黑麥及小麥;
  • 含有蛋及奶的食物製品;
  • 魚、蝦、蟹;
  • 其他食物尚包括有:開心果、榴槤、核桃、菠蘿、栗子、牛肉、杏仁、夏威夷果仁、鵝、腰果、竹筍、榛子及羊肉。